エチオピア、ゲシャ村周辺で自生。『ゲイシャ種』のみをナチュラル（非水洗式）精製で作り上げた一品です。
もともとゲイシャ種はアラビカ原生種の1種で、エチオピアの「ゲシャ村」周辺に自生しています。
そのため、「ゲイシャ」と呼ばれています。

（焙煎度）
浅煎り（シナモン～ミディアムロースト）

（香味特徴）
味は柑橘類やフルーツに似た酸味と甘みがあり、蜂蜜やチョコレートのような後味も感じる。
ジャスミンやベルガモットのような強いフローラルで独特の香りがあります。
今までのコーヒーとは違う香味を感じていただければ、きっとコーヒーの概念が変わることでしょう。

(味　覚　表)
コク　3　★★★
苦味　1　★
酸味　5　★★★★★
甘味　4　★★★★